カーナビも当てにならない場所にあった「箱根 暁庵」にたどり着く。
自家製豆腐と手打ち蕎麦がいただけるという「暁庵」。
建物はこう言っちゃなんだけど、プレハブに毛が生えたようなちゃちな造りだ。難しいお昼時にタイミングよく入れた。
そばセット
(せいろ蕎麦・暁豆腐・焼き味噌・季節のお菓子・漬物)
1500円
香りよい、焼き味噌も小さなしゃもじで出てくるし、豆腐も食べ応えあり。昔懐かしい荒くて重みのある豆腐。これでお酒も飲める、この値段と内容は嬉しい。
キレイなお蕎麦が出された。するりと口に入る、と見かけとは異なるかなりの腰だった。のど越しもいいし美味しい。水は観音沢(この辺り)の湧き水とか、国内産の蕎麦の実を毎朝石臼で挽いているそう。山梨県長坂町のあの名店「翁」で修行を積んだ職人さん達が蕎麦を打っている。「翁」のお蕎麦は食べたことがないけど、ここで近いものが食べられるとは嬉しい。
場所柄、そしてこの造り、落ち着いてじっくり味わうという雰囲気ではない。人の波が切れたかと思うと押し寄せてきた。店員さんが皆男性だったようだけど。。。後ろ姿でお分りのようにいかにも素朴な職人という感じです。
暁庵を含めこの辺り一帯、箱根湯本ホテルの経営とか。すぐ隣りには「暁亭」という落ち着いた和風の造りで豆腐懐石がいただけるお店がある。こちらでもここのお蕎麦がいただけるよう。「箱根ベーカリー」も真ん前に出店があった。イタリアン「ラ・マニョーリア」も同経営、石窯薪焼きピッツアも魅力的なのでこれは次回にでも・・・と。
お店のすぐ脇に専用駐車場があったのに、上の道の駐車場から下ってやっとたどり着いた暁庵。帰りはショートカットコースを見つける、すぐ上が余り知られていない?箱根観音(と言っても小さな観音菩薩が安置されていた)の福寿院。ここを突き抜けると上を走る道に出た。さて、観音さまのおそばから、お次は箱根神社に参ります!
箱根 暁庵 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
0460−5−6763
その後、約一年。恋しくなって再訪問しました。
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